如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

被運送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）