單項(xiàng)選擇題老年人的膳食膽固醇每天應(yīng)控制在（）
A.800mg
B.300mg
C.500mg
D.400mg
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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)含氮量大都是（）
A.5%
B.15%
C.6%
D.16%
2.單項(xiàng)選擇題適當(dāng)增加膳食纖維攝入，可使血漿膽固醇水平降低（）
A.5%~18%
B.7%~20%
C.10%~25%
D.15%~25%
