問答題

【簡答題】簡述甙類提取常用的方法。

答案: 提取原生甙可用熱乙醇或沸水提取法(抑制酶的活性,防止甙鍵鍵水解)。提取次級甙可用酶解方法,酶解后用適當濃度醇或乙酸乙酯提...
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【簡答題】甙的溶解性有何特點?

答案: 甙一般可溶于水、醇、正丁醇,難溶于親脂性有機溶劑。其溶解度隨甙元的結(jié)構(gòu)與連接糖的數(shù)目及糖的性質(zhì)密切相關(guān)。甙元上極性基團多...
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【簡答題】如何檢識藥材中含有甙類成分?

答案: ①用斐林試劑比較水解前后有無紅棕色沉淀產(chǎn)生或水解后產(chǎn)生的紅棕色沉淀量增大。
②水解前后測旋光性,由左旋變?yōu)橛倚?..
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