<samp id="lqrmp"><listing id="lqrmp"><dl id="lqrmp"></dl></listing></samp>

<strike id="lqrmp"><menuitem id="lqrmp"><table id="lqrmp"></table></menuitem></strike>

<table id="lqrmp"><rt id="lqrmp"><ins id="lqrmp"></ins></rt></table>

判斷題

食品中的水分含量是指食品中水的總含量，可用%或Aw來表示。

答案：錯誤

你可能感興趣的試題

測定揮發(fā)酸含量時，通常通過水蒸氣蒸餾把揮發(fā)酸分離出來，再用標準堿液滴定。

答案：正確

食品中總酸度常用pH計測定。

答案：錯誤

<samp id="fcjal"><sup id="fcjal"><dl id="fcjal"></dl></sup></samp>

<samp id="fcjal"><sup id="fcjal"><dl id="fcjal"></dl></sup></samp>