選取芹菜有代表性的樣品測(cè)定農(nóng)藥殘留，采用的試樣提法方法是（）

在食品的生產(chǎn)加工過(guò)程中，經(jīng)常加入（）等，使食品褪色和免于褐變，改善外觀品質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

農(nóng)殘速測(cè)卡疊合不完全可能導(dǎo)致結(jié)果顯色不均。

乙酰甲胺磷對(duì)膽堿酯酶沒(méi)有抑制作用。

農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的抑制作用與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān)，與農(nóng)藥種類無(wú)關(guān)。