單項選擇題哪個季節(jié)河豚魚含毒素最多，易發(fā)生中毒（）
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
E.無季節(jié)性
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1.單項選擇題下列膳食因素中，哪一種不是鐵吸收的促進因素（）
A.維生素D
B.蛋白質(zhì)
C.乳酸
D.氨基酸
E.維生素C
2.單項選擇題下列膳食因素中，哪一種不是鐵吸收的抑制因素（）
A.脂肪酸
B.植酸
C.草酸
D.碳酸
E.纖維素
