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單項選擇題

鑒定φ-氨基酸常用的試劑是（）

A.Tollens試劑
B.水合茚三酮
C.Benedict’s試劑
D.溴水

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單項選擇題

D-葡萄糖和L-葡萄糖的開鏈式結構互為：（）

A. 對映異構體
B. 官能團異構體
C. 構象異構體
D. 差向異構體

單項選擇題

圖中纖維二糖的命名為：（）

A. 4-O-ß-D-吡喃葡糖苷基-D-吡喃葡糖
B. 4-O-α-D-吡喃葡糖苷基-D-吡喃葡糖
C. 4-O-α-L-吡喃葡糖苷基-L-吡喃葡糖
D. 4-O-ß-L-吡喃葡糖苷基-L-吡喃葡糖

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