A.夜盲癥
B.腳氣病
C.佝僂病
D.壞血病
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A.白開(kāi)水
B.茉莉清茶
C.礦泉水
D.蘇打水
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
A.不影響食品感官性質(zhì)和原味，對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分不應(yīng)有破壞作用
B.進(jìn)入人體后，能參與人體的正常代謝，或能夠經(jīng)過(guò)正常解毒過(guò)程而排出體外，或不被吸收而排出體外
C.未經(jīng)衛(wèi)生部允許，嬰兒及兒童食品不得加入食品添加劑
D.經(jīng)過(guò)規(guī)定的食品毒理學(xué)安全評(píng)價(jià)程序的評(píng)價(jià)，證明在使用限量?jī)?nèi)長(zhǎng)期使用對(duì)人體安全無(wú)害
A.谷氨酸鈉
B.5’一鳥(niǎo)苷酸二鈉
C.苯基酸鈉
D.5’肌苷酸二鈉
A.防腐劑
B.抗氧化劑
C.甜味劑
D.酸味劑
最新試題
需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊(cè)的食品類別不包括（）
食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于（）。
成人每日建議攝入的全谷物量大約為（）。
以下哪種營(yíng)養(yǎng)素有助于維持皮膚屏障功能（）？
在預(yù)包裝食品的營(yíng)養(yǎng)成分表中，下列NRV%標(biāo)示正確的是（）
預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不包括（）
以下哪種食物富含維生素B6（）？
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過(guò)（）。
以下哪種食物富含益生元，有助于腸道健康（）？
在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是（）