最新試題
中式面點中，“糯米糍”的外皮主要原料是（）。
以下哪種是制作奶黃包時讓奶黃餡更細膩的方法（）？
以下哪種是制作桃酥時讓桃酥更酥脆的方法（）？
以下哪種是制作油條時判斷油溫合適的方法（）？
中式面點中，“銀絲卷”的特色是（）。
