填空題

鐵道部關于加強鐵路旅客人身傷害及攜帶品損失調(diào)查處理工作的通知（鐵運〔2012〕320號）規(guī)定：旅客食品安全事故調(diào)查處理由鐵路（）管理辦公室負責，并依據(jù)有關法規(guī)規(guī)定程序執(zhí)行。

答案： 食品安全監(jiān)督
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