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下列哪些因素會(huì)影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系()
下列哪些步驟是進(jìn)行成品酒總脂理化分析時(shí)通常需要進(jìn)行的()
一級(jí)酒是特殊工藝生產(chǎn),具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味,具有特定效能的酒,其特點(diǎn)包括()
原酒中()等酯類物質(zhì)對(duì)酒的質(zhì)量有重要影響。
成品滋味品評(píng)要求品嘗()