單項選擇題平均需要量是制定（）的基礎(chǔ)。
A.RNI
B.EAR
C.AI
D.UL
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1.單項選擇題膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）包括RNI、AI、UL、（）四個值。
A.EAR
B.RDA
C.SD
D.FAO
2.單項選擇題膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）包括RNI、UL、EAR、（）四個值。
A.AI
B.RDA
C.SD
D.FAO
3.單項選擇題母親在妊娠期間（）攝入不足，所生育的孩子身材矮小，畸形發(fā)生率也高。
A.蛋白質(zhì)
B.鈣
C.鋅
D.葉酸
4.單項選擇題母親在妊娠期間（）攝入不足，會影響胎兒的腦發(fā)育，成人后腦細(xì)胞數(shù)量也較正常人少。
A.蛋白質(zhì)
B.鈣
C.鋅
D.葉酸
5.單項選擇題營養(yǎng)素的三大主要功能之一是（）。
A.幫助人體消化吸收
B.預(yù)防疾病
C.提供能量
D.提高免疫力
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體格狀況分析中，測量足背動脈搏動可以了解（）
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體格狀況分析中，測量坐高可以了解（）
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一個人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
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