A.突然改變和逐步改變滲透壓對微生物的影響是相同的
B.腌漬菜、加糖煉乳都是利用微生物不耐高滲透壓的特性而采取的措施
C.平皿計數(shù)法所用的稀釋液應為等滲溶液,如質(zhì)量分數(shù)為8.5%的鹽溶液
D.高滲和低滲溶液對微生物細胞作用方式不同,但都能導致菌體死亡
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你可能感興趣的試題
A.金屬離子對微生物無毒害作用
B.某些金屬離子是酶活性的組分或者是酶的激活劑
C.金屬離子參與細胞的組成
D.鐵和銅等是某些酶的活性基團
A、進入實驗室有總開關,有保護措施
B、有埋入地下1米的鋼棍用于接地
C、經(jīng)常斷保險絲后用銅絲代替
D、經(jīng)常斷保險絲后應檢查線路是否有問題
A.電極電位不隨溶液PH值變化
B.通過的電極電流始終相同
C.電極電位隨溶液PH值變化
D.電極電位始終在變
A.滅菌時間
B.壓力表的指針
C.視鍋內(nèi)裝量
D.排除冷空氣
A.4.5-6.5
B.6.5-8.5
C.8.5-9.5
D.9.5-10.5
最新試題
()不能達到降低誤差的目的。
肉類水分速測儀使用中,應避免()的物質(zhì)接觸。
食用油中總極性物質(zhì)測定時,取樣后樣品放在()加熱。
礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
肉類水分的測量點應為()
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結(jié)果的概率。
下列哪類化學比色法不是采用與標準色卡比較得出結(jié)果的()
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時,()可以判定為陽性。
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復使用,將發(fā)生一系列反應,生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動過于激烈導致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對結(jié)果的影響是()。