填空題

預(yù)防和控制肥胖的基本措施是（）和（）。

答案：合理的膳食調(diào)整、控制能量攝入。

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多項選擇題

外源化學(xué)物致畸作用的機(jī)制有( )

A．基因突變與染色體畸變
B．干擾基因表達(dá)
C．細(xì)胞損傷與死亡
D．機(jī)體因素

常用的相對數(shù)包括：率、構(gòu)成比和（）。

答案：相對比。