單項選擇題判斷好茶的客觀標準主要從茶葉外形的均整、（）、香氣、凈度來看。
A.色澤
B.滋味
C.湯色
D.葉底
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1.單項選擇題鑒別真假茶，應了解茶葉的植物學特征，葉面?zhèn)让}伸展至離葉緣（）向上彎，連接上一條側脈。
A.1/4處
B.2/4處
C.1/3處
D.2/3處
2.單項選擇題茶葉保存應注意水分的控制，當其水分含量超過5%時，就會（）。
A.增進品質
B.提高香氣
C.加速變質
D.促進物質轉化
3.單項選擇題人們在日常生活中，從（）的上升是生理上需要到精神上滿足的上升。
A.喝茶到品茶
B.以茶代酒
C.將茶列為開門七件事之一
D.喝茶到喝調味茶
4.單項選擇題在下列選項中，（）不符合熱情周到服務的要求。
A.留意賓客細小的要求
B.婉言拒絕賓客贈送的小費
C.賓客之間談話時，要側耳細聽
D.工作中不與其他服務員聊天
5.單項選擇題廣義茶文化的含義是（）。
A.茶葉生產
B.茶葉加工
C.茶葉的物質與精神財富的總和
D.茶葉的物質及經濟價值關系
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潮汕功夫茶泡茶時，以下哪種步驟是錯誤的（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習俗（）
題型：單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經典之作（）
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哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
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品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現在哪方面（）
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以下哪項是推動茶葉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵因素（）
題型：單項選擇題
以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
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茶樹種植在哪個省份最為集中（）
題型：單項選擇題