最新試題
含量超過50μg/L而導(dǎo)致啤酒產(chǎn)生明顯爛卷心菜味道的物質(zhì)是（）
判斷啤酒成熟的唯一指標(biāo)是（）
下面發(fā)酵啤酒發(fā)酵終了時(shí)的pH一般為（）
麥芽干燥的目的有（）
一般工業(yè)啤酒中酒花的投加量占麥汁總質(zhì)量的百分比是（）
