最新試題
工業(yè)啤酒糖化配料時(shí)，一般麥芽醪中麥芽和水的比例是（）
浸出糖化工藝中低溫投料的溫度為（）
爽口的啤酒中含氮物質(zhì)一般為（）
優(yōu)良下面啤酒酵母應(yīng)符合的條件有（）
麥芽使用時(shí)水分一般不超過(guò)（）
