單項選擇題纖維素的結(jié)構(gòu)單位是（）。
A.a-D-葡萄糖
B.β-D-葡萄糖
C.纖維二糖
D.L-葡萄糖
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1.單項選擇題下列糖中最甜的（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.核糖
2.單項選擇題淀粉經(jīng)淀粉酶水解后的產(chǎn)物是（）。
A.麥芽糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.蔗糖
