【案例分析題】

某施工單位與業(yè)主就某大樓機電安裝工程簽訂一份合同，合同草簽中規(guī)定：“合同價款采用固定總價方式確定，合同價款不因情況發(fā)生變化進行調整。工程內容及其規(guī)定： 
空調系統(tǒng)（不含防排煙系統(tǒng)）安裝、調試； 
地下車庫消防系統(tǒng)安裝、調試，以施工圖內容為準； 
工程預算由乙方按工程量清單編制，業(yè)主審查”。在編制預算過程中，預算人員雖知地下車庫有防排煙系統(tǒng)，但在草簽合同中有“不含防排煙系統(tǒng)”字樣，就沒有計算該項費用。合同簽訂后，業(yè)主要求施工單位進行地下車庫防排煙系統(tǒng)的施工，施工單位以合同中無此項內容，要求合同變更，業(yè)主不同意，經多次協(xié)商，業(yè)主同意終止合同。

什么是合同變更？