某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點

什么是關(guān)鍵控制點？

組織在進行危害評估時，可以考慮以下哪些因素（）

整體食品安全管理體系的確認包括初始確認、有計劃的周期性確認

食品的要求包括外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)、口味、氣味、衛(wèi)生、貨架壽命、方便、功能性質(zhì)

食品審核的準(zhǔn)則不包括（）

文件評審的作用是為了確定（）

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織，其不適用于（）組織。

僅在食品安全管理體系建立、實施和更新時，最高管理者有責(zé)任提供資源。

病毒屬于非細胞結(jié)構(gòu)．細菌具有細胞結(jié)構(gòu)，因此繁殖方式不同