單項選擇題苦味不受溫度影響，可被（）掩蓋或中和。
A.甜味
B.酸味
C.咸味
D.以上都對
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1.單項選擇題一般來講，評吸的基本方法有（）。
A.整體循環(huán)評吸法和單一形式
B.局部循環(huán)評吸法和單一形式
C.整體循環(huán)法和局部循環(huán)評吸法
D.單一形式和密封形式相結(jié)合
2.單項選擇題用于感官評吸的評價認(rèn)識性樣品分為（）。
A.單料煙和成品煙
B.濾嘴煙和無嘴煙
C.單料煙和無嘴煙
D.無嘴煙和成品煙
