享用西餐的中途，如果要暫時離席，放下的刀叉應(yīng)在盤內(nèi)擺成“八”字形（左刀又叉），且刀鋒朝內(nèi)、叉尖向下，并將刀叉柄架在盤緣而非桌面上。

廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。

在樓道里或窄小地方遇長輩，要主動讓路，請長者先走。

一般而言，拜訪他人之前，拜訪的目的、談話的主要內(nèi)容等，均無需提前予以確定。

一般的自助餐上所供應(yīng)的菜肴大致應(yīng)當包括冷菜、湯、熱菜、點心、甜品、水果以及酒水等幾大類型。