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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述冬季飲食原則。
答案：
冬季飲食最重要的一點(diǎn)是要保障熱能的供給，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。但對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，脂肪攝入量不能過(guò)多，以免...
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【簡(jiǎn)答題】多吃黃花菜有什么好處？
答案：
近年來(lái)，黃花菜已被證實(shí)具有較佳的健腦、抗衰功能。日本保健專家列舉的八種健腦食物中，居首位者便是黃花菜。他說(shuō)：&ldquo...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】說(shuō)出四種用油誤區(qū)。
答案：
誤區(qū)1：高溫炒菜。很多人炒菜時(shí)喜歡用高溫爆炒，習(xí)慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這種做法是不科學(xué)的。高溫油不但會(huì)破壞食物的...
