單項(xiàng)選擇題

下列有關(guān)溫度對(duì)酶反應(yīng)速度影響的敘述哪一項(xiàng)是正確的：（）

A.酶反應(yīng)速度隨著溫度的升高而加快
B.酶反應(yīng)速度隨著溫度的升高而減慢，因酶變性失活
C.每種酶都有其最適溫度
D.最適溫度是酶的特征常數(shù)

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單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于酶活性中心的敘述哪一個(gè)是不正確的：（）

A.是酶分子中直接與酶的催化作用有關(guān)的部位
B.對(duì)簡(jiǎn)單酶類(lèi)來(lái)說(shuō)，活性中心一般有少數(shù)幾個(gè)氨基酸組成
C.必需基團(tuán)一定在活性中心內(nèi)
D.活性中心一般只占酶分子的很小一部分結(jié)構(gòu)

單項(xiàng)選擇題

催化1，6-二磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)閮蓚€(gè)三碳糖的酶屬于下列哪種酶類(lèi)：（）

A.水解酶類(lèi)
B.裂解酶類(lèi)
C.異構(gòu)酶類(lèi)
D.合成酶類(lèi)

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