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單項(xiàng)選擇題

河豚毒素首先作用于（）。

A.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)
B.感覺神經(jīng)
C.呼吸中樞
D.肝臟
E.腎臟

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單項(xiàng)選擇題

關(guān)于河豚毒素，下列說法正確的是：（）。

A.魚肉無毒
B.以卵巢毒性最大，肝臟次之
C.對(duì)熱不穩(wěn)定，加熱可分解
D.鹽腌或日曬能破壞
E.pH<7時(shí)可被破壞

單項(xiàng)選擇題

河豚魚中河豚毒素含量最多的器官或組織是（）。

A.皮膚、腮
B.肝臟、心臟
C.卵巢、肝臟
D.腮、鰭
E.魚卵、肝臟