填空題化學性污染主要包括來自生產(chǎn)、生活和環(huán)境中的污染物；食品容器、包裝材料、運輸工具等接觸食品時溶入食品中的（）；（）；在食品加工、貯存過程中產(chǎn)生的物質(zhì)及摻假、制假過程中加入的物質(zhì)。
最新試題
下列對罐頭物理性胖聽特點描述正確的有（）。
題型：多項選擇題
霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。
題型：填空題
伏馬菌素最主要的毒作用是（）。
題型：填空題
亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍，若（）和美藍聯(lián)合注射效果更好。
題型：填空題
大多數(shù)細菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。
題型：填空題
我國糧食及其制品中已制訂限量標準的化學污染物是（）。
題型：單項選擇題
治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。
題型：填空題
環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進入糧豆作物中。
題型：填空題
下列屬于外因性食源性疾病的是（）。
題型：單項選擇題
成品糕點最適宜的冷卻溫度是（）。
題型：填空題