組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍，若（）和美藍聯(lián)合注射效果更好。

有機磷輕度中毒時，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。

有利于降低蔬菜中亞硝酸鹽含量的化肥是（）。

油脂酸敗對健康的危害之一是（）。

肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

下列對罐頭物理性胖聽特點描述正確的有（）。

“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。