單項選擇題冷庫內(nèi)氣體成分會影響食品保存時間的是（）庫。
A．魚
B．肉
C．蛋、奶
D．菜、果
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題二氧化碳濃度對（）庫食物保質(zhì)時間有影響。
A．魚
B．肉
C．菜
D．A和B和C
2.單項選擇題長航線船舶魚、肉庫庫溫以（）為宜。
A．0℃以下
B．－8～－10℃
C．－10～－12℃
D．－18～－20℃
3.單項選擇題短航線船舶魚、肉庫庫溫以（）為宜。
A．0℃以下
B．－8～－10℃
C．－10～－12℃
D．－18～－20℃
4.單項選擇題壓縮制冷裝置中制冷劑由高壓變?yōu)榈蛪菏且裕ǎ┰榉纸琰c。
A．電磁閥
B．回熱器
C．膨脹閥
D．蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥
5.單項選擇題制冷劑在蒸發(fā)器中流動在完全汽化前（）不增高。
A．焓值
B．比容
C．干度
D．溫度
最新試題
干燥劑硅膠吸水后由深藍色變?yōu)榉奂t色，不能再重復利用。
題型：判斷題
當冷凝溫度不變時，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度越低，則制冷系數(shù)越大。
題型：判斷題
熱力膨脹閥選用外平衡式的依據(jù)是（）。
題型：單項選擇題
制冷系數(shù)是表示制冷系統(tǒng)工作效率的一個參數(shù)，所以它總是小于1。
題型：判斷題
下列情況中：Ⅰ.制冷劑不足、Ⅱ.結(jié)霜加厚、Ⅲ.冷風機轉(zhuǎn)速下降、Ⅳ.庫溫下降、Ⅴ.庫溫上升、Ⅵ.冷凝壓力下降，可引起熱力膨脹閥關(guān)小的是（）。
題型：單項選擇題
制冷系統(tǒng)的干燥器中常用的成分是硅膠，它可以再生使用。
題型：判斷題
制冷系統(tǒng)中高壓繼電器可以控制壓縮機的啟停。
題型：判斷題
熱力膨脹閥溫包所充的易揮發(fā)液體因（）而異。
題型：單項選擇題
油分離器浮球閥卡死在常開位置，會導致制冷壓縮機排氣壓力過高。
題型：判斷題
制冷系統(tǒng)中如選用凝固點太高的潤滑油，將會引起油堵。
題型：判斷題