多項選擇題亞硝酸鹽中毒的原因有（）。
A.屬化學性食物中毒
B.食入腌制過久的蔬菜
C.皮膚可出現(xiàn)青紫癥狀
D.可出現(xiàn)全身組織缺氧表現(xiàn)
E.潛伏期較長
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題細菌性食物中毒的流行病學特點是（）。
A.一般病程短，病死率低
B.全年皆可發(fā)病，尤以7～9月高發(fā)
C.全年皆可發(fā)病，一般以3～5月高發(fā)
D.引起中毒的食品以植物性食品為主
E.是最常見的一類食物中毒
2.多項選擇題食源性疾病的病原物可概括為（）。
A.寄生蟲
B.生物性病原物
C.化學性病原物
D.物理性病原物
E.放射性核素
