微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
單項(xiàng)選擇題
鳳鵝及鵝經(jīng)屠宰取出內(nèi)臟的光禽腌制后掛在（）吹晾風(fēng)干而成制品。
A.烤箱
B.通風(fēng)處
C.太陽(yáng)
D.煙
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
（）是將牛奶、羊奶或混合奶等鮮乳，在凝乳酶的作用下使乳中的蛋白質(zhì)凝固形成凝乳，將凝固的酪蛋白分出，在經(jīng)加熱和加壓成型在微生腸和酶的作用下發(fā)酵熟化制得的一種乳制品。
A.奶酪
B.奶粉
C.煉乳
D.奶油
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
西歐人常在吃茶點(diǎn)時(shí)使用，所以又稱“茶腸”肉質(zhì)細(xì)膩，鮮嫩可口，具有蒜味的是（）
A.廣東臘腸
B.大紅腸
C.小紅腸
D.哈爾濱大眾紅腸
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
