多項選擇題

廚房生產(chǎn)中的成本控制，主要體現(xiàn)在（）等方面。

A.加工制作測試
B.制訂廚房生產(chǎn)計劃
C.控制菜分量
D.堅持標(biāo)準(zhǔn)投料量
E.降低勞動力成本

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