單項(xiàng)選擇題水分活度低于（）時(shí)，大多數(shù)霉菌不能生長。
A.0.87
B.0.90
C.0.75
D.0.80
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1.單項(xiàng)選擇題水分活度低于（）時(shí)，大多數(shù)細(xì)菌不能生長。
A.0.87
B.0.90
C.0.75
D.0.80
2.單項(xiàng)選擇題為了延緩大多數(shù)微生物的生長繁殖，一般要求把食品的水分活度降低至（）。
A.0.75
B.0.90
C.0.87
D.0.80
