當(dāng)兩種不相似的導(dǎo)體組成一電路，而兩個(gè)接頭的溫度不相同時(shí)，在這電路中就會產(chǎn)生一電動勢。
就是利用某些物質(zhì)相變時(shí)的吸熱效應(yīng)。
在相變過程中由于物質(zhì)分子重新排列和分子運(yùn)動速度改變，就需要吸收或放出熱量這種熱量稱為相變潛熱。
