單項選擇題查房制度應保證主管抽查客房的最低數(shù)量,通常它是領班查房數(shù)的()以上。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
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1.單項選擇題所謂“三方便”準則,是指在制定有關標準和程序時,必須依照方便客人、方便()和方便管理的準則來進行。
A.操作
B.清潔
C.整理
D.服務
2.單項選擇題防火設計中,我國高層規(guī)范規(guī)定防火分區(qū)最大允許面積為(),有自動滅火設備時可增加一倍,這也是對客房層面積的限定。
A.500 平方米
B.1000 平方米
C.1500 平方米
D.2000 平方米