問答題

【簡答題】在生物緩沖體系中,何種氨基酸具有緩沖作用?

答案: 組氨酸具有緩沖作用。因?yàn)榻M氨酸含有哪唑基團(tuán),而咪唑基解離常數(shù)為6.0,因此組氦酸既可作為質(zhì)子供體,又可作為質(zhì)子受體。
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【簡答題】什么是LB膜?它有什么特點(diǎn)?

答案: 兩親性分了化水表面經(jīng)過壓縮得到單層分了膜。仁恒定的表面壓條件下,可以將水表而為單分子膜轉(zhuǎn)移到固體基板上,通過重復(fù)操作山形...
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【簡答題】為什么磷脂具有形成雙層脂膜的趨勢?

答案: 磷脂是一種兩親性分子,磷脂分子的形狀決定了磷脂形成的是雙層脂膜。
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