單項(xiàng)選擇題葡萄糖經(jīng)EMP途徑,最終轉(zhuǎn)變?yōu)?分子的()。
A.丙酮酸
B.乳酸
C.甘油酸
D.甘油醛
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1.單項(xiàng)選擇題呼吸鏈的末端氧化酶是()。
A.多酚氧化酶
B.細(xì)胞色素氧化酶
C.抗壞血酸氧化酶
D.過氧化氫酶
2.單項(xiàng)選擇題每分子葡萄糖經(jīng)EMP-TCAc徹底氧化可產(chǎn)生()ATP。
A.32
B.36
C.38
D.30或32
3.單項(xiàng)選擇題同工酶是()。
A.不同基因表達(dá)產(chǎn)物
B.同一蛋白質(zhì)修飾產(chǎn)物
C.催化相似的反應(yīng)
D.催化不同反應(yīng)
4.單項(xiàng)選擇題最適溫度之下范圍,增加溫度,酶促反應(yīng)速度()。
A.增加
B.降低
C.先增加后降低
D.先降低后增加
5.單項(xiàng)選擇題不可逆抑制劑作用后,酶()。
A.可去除抑制劑恢復(fù)活性
B.可去除抑制劑但不可恢復(fù)活性
C.活性不能恢復(fù)
D.抑制劑不可除去但可恢復(fù)活性
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淀粉的糊化的本質(zhì)是淀粉分子間的氫鍵斷開,分散在水中成為膠體溶液。
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