飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

康樂(lè)部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。

飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）

職工代表大會(huì)無(wú)須定期召開(kāi)。

飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。

在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。

下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有（）

飯店商場(chǎng)服務(wù)的項(xiàng)目沒(méi)有社會(huì)商場(chǎng)多。