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【簡答題】飯店溝通協(xié)調(diào)的內(nèi)容是什么?
答案:
(1)各部門之間目標(biāo)的協(xié)調(diào);
(2)各部門之間服務(wù)項目、服務(wù)內(nèi)容的相互協(xié)調(diào);
(3)各部門之間服務(wù)質(zhì)...
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【簡答題】飯店收發(fā)客用鑰匙的程序與標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
答案:
1、客人辦理入住登記手續(xù)后
(1)問訊處根據(jù)接待處發(fā)出的住房通知單,按房號把鑰匙交行李員,由行李員帶領(lǐng)客人進(jìn)房...
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【簡答題】散客結(jié)賬時的注意事項有哪些?
答案:
(1)客人結(jié)賬時,要注意收回房門鑰匙及房卡(HotelPassport)如客人暫不交鑰匙,在通知樓層客人結(jié)賬時,提醒服務(wù)...
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