A.是細(xì)胞釋放CO2的主要反應(yīng)
B.在線粒體中發(fā)生
C.有檸檬酸生成
D.是細(xì)胞消耗氧的主要反應(yīng)
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A.a—1，4
B.a—1，6
C.b—1，4
D.b—1，6
A.高溫
B.生物堿試劑
C.稀鹽溶液
D.金屬離子
A.GMP
B.AMP
C.IMP
D.ATP
A.維持正常功能所必需
B.是體內(nèi)能量的來源之一
C.在許多動(dòng)物體內(nèi)不能合成
D.體內(nèi)需要量少，且必需由食物供給
A.RNA鏈按3′→5′方向延伸
B.只有一條DNA鏈可作為模板
C.以NTP為底物
D.遵從堿基互補(bǔ)原則
最新試題
重金屬離子能和氨基酸作用，生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶，因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時(shí)，可通過喝牛奶的方式進(jìn)行解毒。
蛋白質(zhì)變性后，消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
果膠類物質(zhì)是葡萄糖殘基之間通過α-1，4糖苷鍵相連而形成，通常以部分甲酯化存在，即果膠。
淀粉的糊化的本質(zhì)是淀粉分子間的氫鍵斷開，分散在水中成為膠體溶液。
對(duì)油脂進(jìn)行氫化，可降低油脂的不飽和度，從而提高食用油的穩(wěn)定性，有利于食用油保存。
類胡蘿卜素結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定，冷凍、熱燙、光照、氧處理均幾乎不改變類胡蘿卜素的含量。
以下關(guān)于貯存過程中維生素的損失的說法，正確的有（）
食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后，可發(fā)生的生化反應(yīng)包括（）
成熟果實(shí)的顏色轉(zhuǎn)變以及秋天綠葉變黃的原因都在于葉綠素和類胡蘿卜素的存在。
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說法，正確的是（）