A.CMP
B.UMP
C.UTP
D.CTP
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A.已糖激酶
B.6-磷酸果糖激酶
C.丙酮酸激酶
D.α-酮戊二酸脫氫酶
A.糖酵解
B.三羧酸循環(huán)
C.磷酸戊糖
D.糖醛酸
A.是半保留式復(fù)制
B.有多個(gè)復(fù)制叉
C.有幾種不同的DNA聚合酶
D.聚合酶無核酸外切酶活性
A.是體內(nèi)葡萄糖氧化分解的主要途徑
B.全過程在胞液中進(jìn)行
C.是由葡萄糖生成丙酮酸的過程
D.無氧條件下葡萄糖氧化過程
A.G-1-P
B.G-6-P
C.UDPG
D.CDPG
最新試題
雪餅包裝袋內(nèi),有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,其目的是為了驅(qū)蟲。
甜食都含有單糖,會(huì)引起血液中還原糖含量過高,因此糖尿病病人不能吃甜食。
種子干燥后結(jié)合水被除去,微生物無法生長(zhǎng),因此有利于保藏。
許多礦物質(zhì)元素是各種酶的激活劑或組成成分,直接或間接影響新陳代謝的進(jìn)行。
高溫烘干不能除去食品中的結(jié)合水,但可以除去食品中的自由水。
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯,因此往往在還沒有成熟時(shí)就從樹上采摘下來銷售。
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個(gè)氨基酸都能釋放出一個(gè)H+,可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來滴定H+的含量,進(jìn)而推算出氨基酸的含量。
食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
對(duì)油脂進(jìn)行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。
高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過90%)的糖漿。