判斷題超額訂房是訂房管理藝術(shù)的最高體現(xiàn)。但超訂數(shù)量的多少是難以確定。故一旦發(fā)生超訂過度，客人又持有飯店發(fā)給的預(yù)定確認(rèn)書，又在規(guī)定的時限內(nèi)到達，飯店經(jīng)理只能出面向客人道歉，請客人原諒就行了。（）
最新試題
商務(wù)中心是為客人提供會議租借、宴會預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型：判斷題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有（）
題型：多項選擇題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型：判斷題
大堂主要活動區(qū)域的（）等，應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型：多項選擇題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型：判斷題
為安全起見，飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉，只留邊門。
題型：判斷題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜，不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型：判斷題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。
題型：多項選擇題
禮賓處應(yīng)提供禮賓服務(wù)，應(yīng)有專職的門衛(wèi)應(yīng)接服務(wù)人員，24小時迎送客人。
題型：判斷題
鑰匙機也稱制卡機，用于為客人制作房卡。
題型：判斷題