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行李員在裝分行李時應(yīng)遵循()、()、()的原則。
答案:
同團同車;同層同車;同側(cè)同車
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前廳服務(wù)人員應(yīng)充分了解飯店的需求,并有效的利用已建立的()資料,把握賓客,采取()、()、()的銷售方法,提高銷售質(zhì)量。
答案:
客史檔案;針對化;個性化;定制化
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飯店一般將客源劃分為兩大類,即()和()。
答案:
辦理預(yù)訂客房手續(xù)的賓客;未辦理預(yù)訂而直接客店的賓客
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