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名詞解釋
果類(lèi)蔬菜
答案:
指以植物的果實(shí)或幼嫩的種子作為主要的供食部分的蔬菜。
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名詞解釋
蔬菜
答案:
是指可做副產(chǎn)品的草本植物的總稱(chēng),也包括少數(shù)可做副產(chǎn)品的草本植物的嫩芽、幼葉和食用菌類(lèi)及藻類(lèi)。
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名詞解釋
魚(yú)類(lèi)制品
答案:
是以魚(yú)肉或與體上的某些器官為原料,采用不同的方法制作而成的產(chǎn)品。
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