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填空題
我國(guó)目前面臨的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是人群存在營(yíng)養(yǎng)不足與()的雙重挑戰(zhàn)。
答案:
營(yíng)養(yǎng)失衡(或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩)
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填空題
1992年全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,我國(guó)居民攝入量較低的營(yíng)養(yǎng)素是鈣、維生素A和維生素()。
答案:
B2
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單項(xiàng)選擇題
可在早期發(fā)現(xiàn)亞臨床營(yíng)養(yǎng)不足的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)方法是()。
A.膳食調(diào)查
B.生化檢測(cè)
C.人體測(cè)量
D.臨床檢查
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