食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié)，所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用，所有允許使用的食品添加劑都有（）

美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部，其中最主要的法律有（）

食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。

GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗方法。

食品安全的保障措施包括以下幾個方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。

營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化，可以不做限量要求。

當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別（名稱）時，則該食品類別（名稱）內(nèi)的所有類別食品均適用，有特別規(guī)定的除外。

食品接觸材料因不是直接使用的，其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。

農(nóng)藥殘留的測定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測定部位。

化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì)，包括（）