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問答題

【簡答題】簡述食品生產(chǎn)加工企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中嚴禁的行為

答案：（一）違反國家標準規(guī)定使用或者濫用食品添加劑；
（二）使用非食用的原料生產(chǎn)食品；加入非食品用化學物質(zhì)或者將非食...

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貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑必須（），（），（），能滿足保證食品（）的需要。

答案：安全；保持清潔；對食品無污染；質(zhì)量安全

出廠銷售的食品應(yīng)當進行（）或者（）。用于包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標準的要求。出廠銷售的食品應(yīng)當具有（）。食品標簽標識應(yīng)當符合（）和（）。

答案：預(yù)包裝；使用其他形式的包裝；標簽標識；國家相關(guān)法律法規(guī)；標準的要求