單項選擇題下列哪一項不屬于微量元素?()
A.鐵
B.鋅
C.鈣
D.碘
E.硒
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1.單項選擇題下列哪一項是嬰兒必需的氨基酸?()
A.亮氨酸
B.組氨酸
C.賴氨酸
D.苯丙氨酸
E.色氨酸
2.單項選擇題宏量營養(yǎng)素不包括()。
A.水
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膽固醇
E.蛋白質(zhì)
3.單項選擇題嬰兒每日需熱量與營養(yǎng)素較成人相對高,主要是由于小兒()。
A.基礎(chǔ)代謝所需較高
B.生長發(fā)育所需較高
C.量大所需較高
D.特殊動力作用
E.吸收功能差,丟失多
4.單項選擇題兒童能量的需要量不包括下列哪一項?()
A.食物特殊動力作用
B.基礎(chǔ)代謝率
C.活動消耗
D.營養(yǎng)物質(zhì)吸收耗能
E.生長所需
5.單項選擇題哪一項不是兒童的營養(yǎng)需求特點?()
A.能量與營養(yǎng)素的需要量(以千克體重計)高于成年人
B.生長發(fā)育高峰期的需求量明顯增加
C.年齡越小,患營養(yǎng)缺乏癥的危險性越大
D.兒童基礎(chǔ)代謝率的能量需要量較成人高
E.年齡越小,對脂肪的需要量越小
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