食品安全標(biāo)準(zhǔn)是自愿性的技術(shù)規(guī)范。

請結(jié)合案例2，談?wù)勛鳛槭屑壭l(wèi)生行政部門有關(guān)工作人員，如何應(yīng)對和處理？

國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由國務(wù)院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。（）

食品安全風(fēng)險計(jì)劃是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起7個工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布，供公眾免費(fèi)查閱。

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于一年。

食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)省級質(zhì)量監(jiān)督部門備案。

對于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)當(dāng)眾銷毀。

食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應(yīng)當(dāng)遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。

簡述食品安全問題產(chǎn)生的原因。