單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于脂類的敘述不正確的是（）。
A.各種脂肪和類脂都含有C、H、O、N、P五種元素
B.脂肪過多會(huì)使人體肥胖
C.脂肪和類脂具有相似的理化性質(zhì)
D.不溶于水而溶于有機(jī)溶劑
E.脂肪具有儲(chǔ)能和供能作用
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1.單項(xiàng)選擇題含NADPH-CytP450還原酶，使底物羥化（）
A.黃素蛋白
B.過氧化氫酶
C.谷胱甘肽過氧化物酶
D.微粒體單加氧酶體系
E.超氧化物歧化酶SOD
2.單項(xiàng)選擇題以銅和鋅離子為輔酶的是（）
A.黃素蛋白
B.過氧化氫酶
C.谷胱甘肽過氧化物酶
D.微粒體單加氧酶體系
E.超氧化物歧化酶SOD
