多項(xiàng)選擇題下列品種哪個(gè)是圓酥哪個(gè)是直酥（）

A.白皮酥
B.酥盒子
C.眉毛酥餃
D.蓮藕酥


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1.多項(xiàng)選擇題溫水面團(tuán)適應(yīng)的品種是（）

A.蒸餃
B.白菜餃
C.燒麥
D.家常餅

2.多項(xiàng)選擇題用的素餡因客人要求不同有（）

A.清素餡
B.花素餡
C.白菜餡
D.韭菜餡